Descascadora de Alho Pneumática Automática

Descascadora de Alho Pneumática Automática

Descasque alho a seco, sem água e sem danificar os dentes.

A descascadora de alho pneumática automática é um equipamento cilíndrico que utiliza o forte fluxo de ar de um compressor para separar a casca do dente de alho, sem necessidade de imersão em água antes do processo. Indicada para restaurantes, indústrias de alimentos, temperos processados e cozinhas industriais que precisam descascar alho em volume, com agilidade e sem desperdício.

Como não há atrito com objetos duros durante o descascamento, o alho mantém integridade e frescor. O equipamento é adequado para alho fresco e seco, e com o alho seco a taxa de descascamento chega a 95%, com separação automática entre a pele e o dente.

Benefícios da descascadora de alho pneumática

• Alta taxa de descascamento: até 95% de aproveitamento com alho seco.
• Descascamento a seco: não é necessário deixar o alho de molho antes de processar.
• Sem danos aos dentes de alho: ausência de atrito mecânico prolonga o tempo de armazenamento.
• Separação automática: adequada para diferentes tamanhos de dente, separando a casca do alho automaticamente.

Ficha técnica completa

É necessário compressor de ar para operação de todos os modelos (não incluso).

Aplicações da descascadora de alho pneumática

Como escolher o modelo certo

1. Estime o volume diário de alho: some o consumo médio por hora de operação para identificar a faixa de capacidade necessária.
2. Compare com a capacidade de cada modelo: de 25-30 kg/h (MODS-30) até 500-600 kg/h (MODS-500).
3. Verifique o espaço disponível: confira as dimensões do equipamento antes da instalação, especialmente nos modelos maiores.
4. Confirme a disponibilidade de compressor de ar: todos os modelos exigem ar comprimido para funcionar.

Observações importantes

Perguntas frequentes