Raspador Industrial de Grau Alimentício para Cozinhas e Fábricas
Remove resíduos sem riscar superfícies e segue os padrões de higiene HACCP.
O raspador industrial de grau alimentício foi desenvolvido para remover resíduos aderidos em pisos sólidos, bancadas e paredes de ambientes com exigência sanitária. Fabricado em plástico não metálico, não risca equipamentos de aço inoxidável, mesas nem superfícies sensíveis durante a limpeza diária.
Indicado para fábricas de processamento de alimentos, cozinhas comerciais e áreas industriais higiênicas, o raspador é produzido em PP (polipropileno), atende à FDA (CFR 21) e ao regulamento UE 1935/2004 para contato com alimentos, suporta esterilização em autoclave a 121°C e opera em faixa de temperatura de -20°C a 100°C.
Não risca aço inox Grau alimentício FDA Autoclave até 121°C Código de cores HACCP Halal compatível
Principais benefícios
- Não risca superfícies: material plástico não metálico remove resíduos sem danificar equipamentos de aço inoxidável, mesas ou paredes.
- Grau alimentício certificado: matéria-prima em conformidade com FDA (CFR 21) e com o regulamento UE 1935/2004 para contato com alimentos.
- Resistência térmica ampla: suporta de -20°C a 100°C em uso sem contato e até 80°C em contato direto com alimentos, além de autoclave a 121°C.
- Sistema de cores para HACCP: disponível em vermelho, azul, amarelo, verde e branco, facilitando a segregação entre zonas de limpeza e evitando contaminação cruzada.
- Cabo ergonômico: empunhadura confortável que permite controle preciso durante tarefas de limpeza prolongadas.
- Fácil higienização: borda plana e material liso facilitam a limpeza e a manutenção do próprio raspador entre usos.
Ficha técnica completa
| Material |
PP (polipropileno) |
| Dimensões disponíveis |
215x73 mm / 225x100 mm |
| Cores |
Vermelho, Azul, Amarelo, Verde, Branco |
| Conformidade FDA (CFR 21) |
Sim |
| Compatível com Halal |
Sim |
| Contato com alimentos (UE 1935/2004) |
Sim |
| Boas Práticas de Fabricação (UE 2023/2006/CE) |
Sim |
| Temperatura de esterilização em autoclave |
121°C |
| Temperatura máxima em máquina de lavar louça |
93°C |
| Temperatura máxima com contato com alimentos |
80°C |
| Temperatura máxima sem contato com alimentos |
100°C |
| Faixa de pH de uso |
2 a 10,5 pH |
Aplicações
Fábricas de processamento de alimentos Cozinhas comerciais e industriais Frigoríficos e laticínios Padarias e áreas de produção higiênicas Oficinas com exigência de limpeza sanitária
O raspador é indicado para operações que seguem sistemas de limpeza HACCP e precisam evitar contaminação cruzada entre diferentes zonas, sem risco de dano a superfícies de aço inoxidável.
Como escolher o raspador industrial de grau alimentício ideal
- Defina a cor conforme a zona HACCP: escolha entre vermelho, azul, amarelo, verde ou branco para segregar o uso entre áreas distintas e evitar contaminação cruzada.
- Confirme a dimensão adequada: compare as opções de 215x73 mm e 225x100 mm com o tipo de superfície e a frequência de limpeza da sua linha.
- Avalie a temperatura de uso: verifique se a faixa de -20°C a 100°C e o limite de 80°C em contato com alimentos atendem ao seu processo.
- Considere a necessidade de esterilização: se o raspador passa por autoclave, confirme o limite de 121°C antes de incluir no ciclo de higienização.
Observações importantes
- A dimensão e a cor ideais dependem do layout de zonas HACCP da sua operação; consulte a equipe técnica em caso de dúvida.
- O limite de 80°C vale para uso em contato direto com alimentos; sem contato, o raspador suporta até 100°C.
- Dados de peso, embalagem e quantidade por caixa não foram informados; consulte a equipe técnica para esses itens.
Perguntas frequentes
Qual o material do raspador industrial de grau alimentício?
O raspador é fabricado em PP (polipropileno), material plástico não metálico seguro para contato com alimentos.
O raspador industrial de grau alimentício é certificado para contato com alimentos?
Sim. A matéria-prima está em conformidade com a FDA (CFR 21) e com o regulamento UE 1935/2004 para contato com alimentos.
O raspador resiste a altas temperaturas e autoclave?
Sim. Suporta até 100°C sem contato com alimentos, 80°C em contato direto, e pode ser esterilizado em autoclave a 121°C.
O raspador risca superfícies de aço inoxidável?
Não. Por ser não metálico, remove resíduos sem riscar equipamentos, mesas, paredes ou pisos.
Qual a diferença entre os tamanhos disponíveis?
Há as opções 215x73 mm e 225x100 mm; a escolha depende da área e do tipo de superfície a limpar. Consulte nossa equipe técnica para indicação.
As cores do raspador têm alguma função específica?
Sim. As opções em vermelho, azul, amarelo, verde e branco apoiam sistemas de código de cores HACCP, separando o uso por zona e evitando contaminação cruzada.
Chega de riscar superfícies de aço inox com raspadores inadequados.
Fale com nosso time e confirme a dimensão e a cor certas para a zona HACCP da sua operação.
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