Moedor de Carne Industrial em Aço Inoxidável 220V
Moagem rápida e higiênica para açougues, restaurantes e fábricas de alimentos.
O moedor de carne industrial é indicado para quem precisa processar grandes volumes de carne fresca ou congelada com agilidade e segurança alimentar. O equipamento torce e libera a carne de forma simultânea, reduzindo o tempo de produção em açougues, restaurantes, cozinhas industriais e pequenas fábricas de embutidos.
Com estrutura em aço inoxidável, bandeja de grande capacidade e motor de 800W a 1100W, o moedor de carne comercial processa de 130 kg/h a 180 kg/h, dependendo do modelo escolhido, atendendo desde operações de médio porte até linhas de produção com maior demanda.
Aço inoxidável 220V/60Hz Até 180 kg/h Uso industrial
Benefícios do moedor de carne industrial
- Alta eficiência: torce e libera a carne simultaneamente, agilizando o processamento.
- Bandeja em aço inoxidável: grande capacidade, higiene e durabilidade, facilitando a limpeza diária.
- Motor potente: de 800W até 1100W, com desempenho robusto para moagem contínua.
- Múltiplas funções: moagem de carne, corte, desfiamento e trituração em um único equipamento.
- Grau industrial: estrutura robusta indicada para açougues, matadouros, restaurantes e fábricas de alimentos.
Ficha técnica completa
| Modelo |
Força do motor |
Voltagem |
Capacidade |
Dimensões (C x L x A) |
|
Peso bruto |
| PRX-JR12 |
800W |
220V / 60Hz |
130 kg/h |
20 x 37 x 42 cm |
|
24 kg |
| PRX-JR22 |
1.100W |
220V / 60Hz |
180 kg/h |
23 x 47 x 44,5 cm |
|
31,5 kg |
O peso bruto informados conforme dados do fabricante. Em caso de divergência, considerar o peso bruto para fins de logística.
Aplicações do moedor de carne comercial
Açougues Restaurantes Fábricas de embutidos Matadouros Cozinhas industriais
O moedor de carne industrial processa carne fresca ou congelada, sendo utilizado tanto na moagem de carne para hambúrgueres e linguiças quanto no desfiamento e corte de frango para pratos prontos e produção em escala.
Como escolher o modelo certo
- Estime o volume diário: para até 130 kg/h de moagem, o PRX-JR12 (800W) atende operações de médio porte, como açougues e restaurantes.
- Avalie picos de produção: para demanda de até 180 kg/h, o PRX-JR22 (1100W) é indicado para fábricas e matadouros com maior volume.
- Verifique o espaço disponível: confira as dimensões de cada modelo antes de instalar em bancadas ou áreas de produção.
- Confirme a instalação elétrica: ambos os modelos operam em 220V/60Hz, exigindo tomada compatível e aterramento adequado.
Observações importantes
- Equipamento de uso comercial e industrial, não indicado para uso doméstico.
- Realizar a limpeza da bandeja e das facas após cada uso para garantir a higiene no processamento da carne.
- Verificar a instalação elétrica (220V/60Hz) antes da ligação do moedor de carne industrial.
Perguntas frequentes
O moedor de carne industrial funciona com carne congelada?
Sim, o equipamento foi projetado para processar tanto carne fresca quanto congelada, incluindo frango.
Qual modelo escolher para um açougue de médio porte?
Para volumes de até 130 kg/h, o modelo PRX-JR12 com motor de 800W atende bem a maioria dos açougues e restaurantes.
O moedor de carne comercial serve para desfiar frango?
Sim, além da moagem de carne, o equipamento realiza corte, desfiamento e trituração.
Qual a voltagem do moedor de carine industrial?
Os dois modelos, PRX-JR12 e PRX-JR22, operam em 220V/60Hz.
Qual a diferença entre o PRX-JR12 e o PRX-JR22?
O PRX-JR12 tem motor de 800W e capacidade de 130 kg/h, enquanto o PRX-JR22 tem motor de 1100W e capacidade de 180 kg/h, sendo indicado para maior volume de produção.
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