Seladora a Vácuo Comercial – Barra de 30 cm com Painel Digital
Conservação profissional de alimentos com precisão de tempo e vedação de sobra.
A seladora a vácuo comercial foi desenvolvida para quem precisa manter alimentos frescos por mais tempo em rotinas de alto volume, como cozinhas profissionais, açougues, restaurantes e estabelecimentos que trabalham com sous vide, pré-preparo e até armazenamento de componentes eletrônicos.
Com barra de selagem de 30 cm, painel digital de configuração e duplo sistema de sucção (bico de sucção e cavidade negativa), o equipamento sela embalagens lisas e com ranhuras sem necessidade de trocar de máquina conforme o tipo de produto — seco, úmido ou com molho.
Painel digital de tempo Barra de 30 cm Duplo sistema de sucção 2 recipientes de líquido Garantia balcão 12 meses
Benefícios da seladora a vácuo comercial
- Duplo sistema de sucção: sela embalagens lisas e com ranhuras usando bico de sucção ou cavidade negativa, eliminando a necessidade de trocar de equipamento conforme o tipo de embalagem.
- Proteção interna: dois recipientes de líquidos protegem os componentes internos durante a selagem de alimentos úmidos e molhos, reduzindo paradas para limpeza e manutenção.
- Controle de tempo: o painel digital permite configurar o tempo de selagem com precisão para cada tipo de produto, evitando vedações insuficientes ou danos à embalagem.
- Sistema de inflagem integrado: preserva a textura e o aspecto visual dos alimentos, sem necessidade de acessório externo.
- Faca de corte integrada: operação semi-automática que agiliza o fluxo de trabalho e dispensa ferramentas adicionais para preparar as embalagens.
- Garantia balcão de 12 meses: respaldo contra defeitos de fabricação para uso comercial contínuo.
Ficha técnica completa
| Tensão |
110V – 220V |
| Potência de consumo |
250 W |
| Potência do vácuo |
0,08 MPa |
| Comprimento da barra de selagem |
30 cm |
| Largura da selagem |
10 mm |
| Tipos de embalagem compatíveis |
Lisas e com ranhuras |
| Sistemas de sucção |
Bico de sucção e cavidade negativa |
| Recipientes de líquido |
2 unidades |
| Peso |
3,4 kg |
| Dimensões (C × L × A) |
400 × 200 × 105 mm |
| Garantia |
12 meses balcão contra defeitos de fabricação |
Aplicações
Cozinhas profissionais Açougues Restaurantes Preparo sous vide Armazenamento de componentes eletrônicos
Ideal para quem precisa de uma seladora a vácuo comercial com versatilidade entre alimentos secos, úmidos e com molho, sem perder produtividade no dia a dia.
Como escolher o dimensionamento certo
- Verifique o tamanho da embalagem: a barra de 30 cm atende bem porções individuais, cortes de carne e insumos de padaria; para volumes maiores, planeje mais de um ciclo de selagem.
- Avalie o tipo de produto: alimentos úmidos ou com molho exigem uso dos recipientes de líquido e ajuste de tempo pelo painel digital para evitar vazamentos.
- Confira a embalagem: embalagens lisas funcionam com o bico de sucção; embalagens com ranhuras usam a cavidade negativa — o equipamento cobre os dois casos.
- Considere a alimentação elétrica: a tensão bivolt (110V-220V) permite instalação em praticamente qualquer ponto de tomada comercial.
Observações importantes
- Ajuste o tempo de selagem no painel digital conforme o tipo de alimento (seco, úmido ou com molho) para evitar vedação insuficiente ou dano à embalagem.
- Utilize sempre os recipientes de líquido ao selar alimentos úmidos ou com molho, para proteger os componentes internos do equipamento.
- A operação é semi-automática; posicione a embalagem corretamente na barra antes de acionar o ciclo de selagem.
Perguntas frequentes
A seladora a vácuo comercial sela alimentos com molho?
Sim. Os dois recipientes de líquido protegem o sistema interno durante a selagem de alimentos úmidos e com molho, permitindo o uso contínuo sem risco de contaminação do equipamento.
Funciona com embalagens com ranhuras e embalagens lisas?
Sim. O equipamento conta com duplo sistema de sucção — bico de sucção para embalagens lisas e cavidade negativa para embalagens com ranhuras — sem necessidade de trocar de máquina.
Qual o tamanho máximo de embalagem que a máquina sela?
A barra de selagem tem 30 cm de comprimento e 10 mm de largura de solda, adequada para porções individuais, cortes e embalagens de médio porte.
A seladora funciona em 110V e 220V?
Sim, o equipamento é bivolt e opera em tensão de 110V a 220V, com potência de consumo de 250 W.
Serve para sous vide?
Sim, a seladora a vácuo comercial é indicada para preparo sous vide, pré-preparo e armazenamento de alimentos, além de uso em cozinhas profissionais e açougues.
Menos desperdício, mais tempo de prateleira para seus alimentos.
Fale com a gente e tire suas dúvidas sobre o uso da seladora a vácuo comercial na sua operação.
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