Máquina Automática de Corte de Carnes

Máquina Automática de Corte de Carnes em Aço Inox  para Indústria Alimentícia

Corte em fatias, cubos ou tiras de 2,5 a 20 mm, com capacidade de 500 kg/h em estrutura compacta e higiênica.

A máquina automática de corte de carnes é um cortador vertical desenvolvido para transformar carne em fatias, cubos ou tiras desfiadas com espessura uniforme. Ela atende fábricas de alimentos, cozinhas centrais, refeitórios de grande porte e restaurantes que precisam ganhar produtividade e padronizar o corte, sem depender de trabalho manual repetitivo.

O equipamento opera com lâminas de Ø 105 mm a 190 rpm, espessura de corte regulável de 2,5 mm a 20 mm e produção de até 500 kg/h. O corpo em aço inoxidável SUS304 e a estrutura sem costuras facilitam a higienização e ajudam a manter a segurança alimentar na linha de produção.

Vantagens da máquina automática de corte de carnes

• Alta eficiência: processa até 500 kg/h com resultado rápido e consistente.
• Aço inoxidável de qualidade alimentar: material durável, higiênico e de fácil limpeza.
• Estrutura sem costuras: evita o acúmulo de resíduos de alimentos e simplifica a higienização.
• Grande funil de alimentação: reduz reabastecimentos frequentes e mantém o fluxo de trabalho contínuo.
• Baixa manutenção: poucas peças móveis reduzem custo de manutenção e tempo de máquina parada.
• Design compacto e móvel: ocupa pouco espaço e pode ser reposicionado com os rodízios.
• Operação silenciosa: baixo nível de ruído para um ambiente de trabalho mais confortável.

Ficha técnica completa

Material: aço inoxidável SUS304. Informe a tensão desejada (220V ou 110V) ao solicitar o equipamento.

Aplicações do cortador de carne vertical

O cortador de carne vertical é indicado para operações que trabalham com grandes volumes e precisam de padrão no corte. Os formatos disponíveis são fatias, cubos e carne desfiada ou ralada.

Como escolher a máquina de corte de carnes certa

1. Defina o volume diário: a capacidade é de até 500 kg/h. Compare com a sua demanda por turno.
2. Verifique o tipo de corte: a espessura vai de 2,5 mm a 20 mm, em fatias, cubos ou carne desfiada.
3. Confira o espaço disponível: o equipamento mede 545 x 330 x 660 mm e pesa 37 kg, com rodízios para movimentação.
4. Veja o tamanho da peça: a boca de alimentação tem 6 x 13 cm.
5. Confirme a rede elétrica: a máquina funciona em 220V ou 110V, em 60 Hz, com potência de 750 W.

Observações importantes

Perguntas frequentes